Restauración

La medición del excedente alimentario se consolida como requisito clave para las colectividades en 2026

La medición del excedente alimentario se consolida como requisito clave para las colectividades en 2026

Según Oreka Circular Economy, la entrada en vigor de la Ley 1/2025, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, sitúa la medición del excedente alimentario como un elemento clave para que hospitales, colegios y comedores colectivos puedan cumplir […]

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Panamá integra su oferta gastronómica y cultural de forma innovadora en FITUR 2026

Panamá integra su oferta gastronómica y cultural de forma innovadora en FITUR 2026

La chef panameña Rachel Pol Policart lidera las exhibiciones gastronómicas del stand de Panamá en la feria, que son las grandes protagonistas junto a una degustación del café Geisha, uno de los productos mejor valorados del destino y de fama

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Wondercool, la empresa más innovadora en maquinaria para hostelería

Wondercool, la empresa más innovadora en maquinaria para hostelería

En un sector tradicionalmente marcado por la inercia, la estandarización de procesos y una innovación limitada, Wondercool ha irrumpido con fuerza aportando una nueva forma de entender la tecnología y su aplicación. La compañía se ha consolidado en tiempo récord

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SiteMinder celebra su vigésimo aniversario consolidando su trayectoria en los HotelTechAwards 2026

SiteMinder celebra su vigésimo aniversario consolidando su trayectoria en los HotelTechAwards 2026

La compañía ha obtenido los galardones ‘Hotelier’s Choice Award’ y ‘Best Hotel eCommerce Platform’ por quinto y cuarto año consecutivo, respectivamente Los HotelTechAwards 2026 han vuelto a coronar a SiteMinder, la plataforma líder mundial de captación de huéspedes y de

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Las empresas de Requena-Utiel, preparadas para el salto tecnológico, según estudio de la Diputació y la UPV

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El acto ha sido inaugurado por Joaquín González, primer Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Requena Hoy se ha presentado en Requena el estudio elaborado por la Diputació y la Universitat Politècnica de València que analiza el grado de digitalización, las

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Cómo proteger los negocios de alto riesgo contra los robos profesionalizados

La normativa de seguridad Grado 3 protege negocios como joyerías, administraciones de lotería, bancos o gasolineras, y prevé sanciones y multas para quien no la cumpla. Los expertos en seguridad de ADT alertan de un cambio en el ‘modus operandi’

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La Casa del TPV: El Gobierno amplía hasta 2027 la implantación obligatoria de VeriFactu

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La reciente prórroga del sistema VeriFactu ha generado numerosas dudas entre empresas y profesionales del sector HORECA. La ampliación de los plazos, aprobada por el Gobierno y publicada en el Boletín Oficial del Estado, retrasa la obligatoriedad del sistema hasta

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Grupo Maestro estrena nueva página web para reforzar su imagen digital y mejorar la experiencia de sus usuarios

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La empresa presenta su nueva página web, una plataforma moderna, accesible y adaptada a las necesidades de sus usuarios, con la que refuerza su imagen digital y mejora la comunicación de sus servicios de restauración colectiva en Madrid Grupo Maestro,

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Discove impulsa la digitalización de comercio y hostelería en España con soluciones TPV inteligentes

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La compañía se consolida como uno de los principales distribuidores de terminales de punto de venta (TPV) en España, ofreciendo tecnología adaptada a la nueva normativa y soporte técnico especializado para empresas que buscan digitalizar su gestión La transformación digital

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La Casa del TPV analiza la huelga del TPV: autónomos optan por el pago en efectivo en toda España

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La Casa del TPV, empresa especializada en soluciones de punto de venta, informa sobre la iniciativa ‘Huelga del TPV’, en la que colectivos de autónomos en toda España han decidido operar exclusivamente con efectivo hasta el 15 de noviembre. Esta

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